UNE EXPÉRIENCE DE GASTROPUB
Menu de déjeuner
Appel à tous les lève-tôt : démarrez la journée du bon pied avec un délicieux déjeuner au Great Canadian Casino Resort Toronto !
SEULEMENT DISPONIBLE AU
MENU PRINCIPAL
Au Great Canadian Casino Resort Toronto et au Pickering Casino Resort
HORS-D’ŒUVRE, PLATS À PARTAGER
MINI-BURGERS
23 $
Quatre mini-burger de bœuf AAA, cornichons maison, fromage gouda, tranches de tomates ancestrales, sauce BBQ sur pain brioché.
TACOS AU POISSON
24 $
3 tacos souples farcis de filet d’aiglefin pané et frit, garnis de chou frisé croustillant, de Pico de Gallo et de mayo à la coriandre et à la lime.
TREMPETTE ÉPINARDS & ARTICHAUTS
22 $
Mélange crémeux d’épinards, d’artichauts et de fromages fondus, servi chaud avec des pointes de pain pita et de tortillas de maïs croustillants.
POUTINE
15 $
Frites croustillantes, garnies de sauce et de fromage en grains fondu.
Ajout : 4 oz de poulet au beurre 6 $
Poitrine de poulet 5 oz marinée au babeurre, panée et frite 10 $
GYOZA AU PORC ET AU KIMCHI
16 $
Dumplings à la vapeur moelleux farcis de porc juteux et de kimchi épicé. Débordants de saveurs, ils sont servis avec une trempette acidulée et un mélange de salade asiatique.
TACO DE POULET BAJA
22 $
Poitrine de poulet grillée et épicée, garnie de Pico de Gallo, d’avocats en dés, d’aïoli fumé au chipotle, rehaussée de crème avocat-lime et de coriandre fraîche, enveloppée dans une tortilla chaude à la farine et servie avec de la lime grillée.
FRITES À LA TRUFFE ET AU PARMESAN
14 $
Servi avec un aïoli.
FRITES DE PATATES DOUCES
9 $
Avec sauce Chipotle.
FRITES AU SEL DE MER
7 $
Avec trempette Casual aux épices.
AILES
21 $
Panés ou non, choix de sauce ou à marinade sèche.
Sauces : Frank’s Hot | Barbecue douce ou fumée | Miel et ail | Fromage bleu
Ajouts : Frites 7 $ | Bâtonnets de céleri et de carottes 5 $ | Trempette à l’aneth 3 $
PORK & KIMCHI GYOZA
$16
Soft steamed dumplings stuffed with juicy pork and spicy kimchi. Bursting with flavor and served with a tangy dipping sauce and Asian slaw mix.
BAJA CHICKEN TACO
$22
Spiced grilled chicken breast, topped with Pico de Gallo, diced avocado , smoky chipotle aioli, finished with avocado lime crema and fresh cilantro, wrapped in a warm flour tortilla and served with charred lime.
BOLS ET LÉGUMES VERTS
SALADE CÉSAR CLASSIQUE (V)
18 $
Laitue romaine fraîchement tranchée, garnie de bacon, de croûtons et de parmesan râpé.
(V) Si commandé sans bacon.
SALADE CALIFORNIENNE
Grosse salade 23 $
Fraises tranchées, pacanes confites, fromage de chèvre, avocat, oignon rouge. Servie avec un mélange printanier et une vinaigrette aux fraises.
SOUPE À LA BIÈRE ET AU CHEDDAR
Bol 10 $ | Tasse 6 $
Préparée avec du cheddar fort et du malt anglais, servie avec des croûtons au levain grillés.
BOL POKE AU THON AHI
22 $
Thon ahi de qualité sushi sur riz collant assaisonné, garni de radis rouge croquant, d’edamame, de tranches de concombre, de carottes râpées et d’avocat crémeux. Accompagné d’un aïoli au wasabi ou d’un aïoli doux à la lime, d’un glaçage doux au soja, et garni d’oignons rouges marinés et de piments jalapenos.
SOUPE TOM YUM AVEC VERMICELLES
24 $
Crevettes sautées, légumes sautés, Bok choy avec piment rouge et basilic thaïlandais.
VOTRE REPAS, À VOTRE GOÛT
AJOUTER À N’IMPORTE QUEL PLAT
Crevettes géantes – 3 pièces 9 $
Poitrine de poulet grillé 9 $
Poitrine de poulet grillé aux épices 9 $
Poitrine de poulet panée 9 $
Filet de saumon 4 oz 15 $
SANDWICHERIE ET BURGERS
THE CASUAL
24 $
Le hamburger classique par excellence avec tranche de tomate, laitue fraîche et oignons râpés.
Pain (SG) disponible sur demande.
Doublez la mise ! Ajouter une galette de steak haché 8 $. Ajoutez du fromage 4 $. Ajouter du bacon 4 $.
BURGER ÉPICÉ AUX HARICOTS NOIRS (V)
22 $
Un délicieux mélange d’haricots noirs et de légumes, garni de guacamole, laitue, tomates, oignons, piment jalapeno pané, servi sur un petit pain brioché au beurre et une trempette au Chipotle.
Pain (SG) disponible sur demande.
POULET ÉPICÉ
23 $
Poitrine de poulet marinée au babeurre, panée et frite, servie sur un pain brioché au beurre, accompagnée d’une mayo wasabi, d’oignons rouges marinés et d’une salade de chou frisé.
ROULÉ AU POULET TERIYAKI GRILLÉ
23 $
Poulet grillé nappé de notre riche glaçage teriyaki maison. Enveloppé dans une tortilla de farine moelleuse avec un mélange vibrant de chou râpé croquant, de julienne de carottes croquantes et de concombre frais. Accompagné d’un filet de mayo sriracha crémeuse et parsemé d’oignons verts frais.
SANDWICH AU STEAK
34 $
Tranches de steak New York AAA de 6 oz, garnies d’oignons caramélisés, de champignons et de cheddar, servies sur une baguette.
SANDWICH CLUB
22 $
Poulet grillé, fromage cheddar, bacon, laitue, tomate, œuf au plat et mayo.
PLATS PRINCIPAUX
SAUMON GLACÉ À L’ÉRABLE ET À LA SRIRACHA
36 $
Choix de purée de pommes de terre à l’ail confit et à la ciboulette, ou riz sauvage aux grains des prairies ou de frites. Servi avec légumes de saison.
STEAK NEW YORK GRILLÉ 8 oz (SG)
36 $
Arrosé d’une sauce cognac et poivre. Choix de purée de pommes de terre à l’ail confit et à la ciboulette, ou riz sauvage aux grains des Prairies ou de frites. Servi avec légumes de saison.
QUESADILLA AU POULET
23 $
Poitrine de poulet grillée et mélange savoureux de fromage fondu, de poivrons doux et d’oignons déposés dans une tortilla de farine chaude et dorée. Le tout est agrémenté de guacamole fraîchement préparé, de salsa piquante et de crème sure onctueuse.
POULET AU BEURRE ET BASMATI
22 $
Cuisses de poulet braisées dans une sauce poulet au beurre, garnies de Raita et servies avec riz basmati cuit à la vapeur et pain naan grillé.
FILETS DE POISSON AVEC FRITES
28 $
Deux morceaux de filet d’aiglefin en croûte de pâte à la bière avec sauce tartare et frites.
POULET AU PARMESAN
25 $
Poitrine de poulet assaisonnée et légèrement panée, fromage provolone fondu, servie avec spaghetti, sauce marinara et pain ciabatta à l’ail.
SOUVLAKI DE POULET
26 $
Tendres brochettes de poulet mariné, grillées à la perfection et servies sur un lit de salade grecque. Servi avec pain pita et sauce tzatziki.
VOTRE REPAS, À VOTRE GOÛT
AJOUTER À N’IMPORTE QUEL PLAT
Crevettes géantes — 3 pièces 9 $
Poitrine de poulet grillée 9 $
Poitrine de poulet grillée aux épices 9 $
Poitrine de poulet panée 9 $
Filet de saumon 4 oz 15 $
DESSERTS
GÂTEAU AU FROMAGE TURTLES (SG)
13 $
Pacanes confites et morceaux de chocolat au lait enrobés d’une pâte à gâteau au fromage à la vanille, garnis d’un fondant blanc, de cubes de brownies, de pacanes et de morceaux de chocolat. Arrosé d’un filet de sauce au chocolat et au caramel.
GÂTEAU TRIPLE CHOCOLAT AU CŒUR FONDANT
16 $
Succombez à notre gâteau au cœur fondant, un délice riche et onctueux, parfaitement apparié d’une boule de crème glacée au chocolat, d’un filet de chocolat et de copeaux de chocolat noir riche.
GÂTEAU AUX CAROTTES ET AUX NOIX
14 $
Gâteau aux carottes et aux noix étagé, glaçage de fromage à la crème et arrosé d’un filet de sauce au caramel.
13 $
Crème cuite au four avec sucre caramélisé, servi avec un biscuit sablé à part.
Service en chambre non disponible. Seules les personnes âgées de 19 ans ou plus peuvent prendre un repas.Tous les prix excluent la TVH de 13 % et les pourboires. Un pourboire automatique de 18 % sera ajouté aux groupes de 8 personnes et plus. Si vous souffrez d’une allergie alimentaire, veuillez en informer votre serveur. Nous nous soucions de votre bien-être, toutefois, nous ne pouvons pas garantir une absence de contamination croisée entre les plats. Les aliments préparés dans notre restaurant sont traités dans une cuisine qui comprend des allergènes courants, notamment le lait, les œufs, le blé, le soja, le poisson, les arachides et les noix. Quinze minutes précédant la fermeture, nous vous proposons un menu réduit comprenant uniquement des amuse-gueules.
V = Végétarien | SG = Sans Gluten
